


こんにちは
夫婦ブロガーえだ旅(Xアカウントはこちら)です
サムイ島で美味しいお店を探すなら、やっぱり地元をよく知る人に聞くのが一番!
ということで、今回は宿泊していたホテルのスタッフさんに「どこかおすすめのレストランはありますか?」と尋ねて教えてもらったお店へ行ってきました。
その名も、「Sabienglae (以下:サビアンレー)」。
新鮮な海鮮料理をリーズナブルに楽しめるだけでなく、目の前が海という最高のロケーションが自慢の一軒です。
地元の方の「おすすめ!」を信じて行ってみた結果...
すごくすごーく、良かったです!(笑)
今回は、そんなコスパ最強の海辺レストラン「サビアンレー」の魅力やメニュー、気になるお会計まで詳しくレビューします。
「せっかくタイ・サムイ島に来たなら、美味しい海鮮料理が食べたい」
「地元の人のおすすめで、気取らずに食事を楽しみたい」
そんな方に向けて、わかりやすくレビューします
サムイ島でミシュランが認めた本格的なタイ南部料理を味わいたい方はこちらも参考にどうぞ!
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当ブログの内容は、個人的な旅行体験に基づいています。
正確かつ最新情報をお伝えできるよう努めていますが、記事内容には訪問当時の情報も含まれます。
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サムイ島にある「Sabienglae(サビアンレー)」は、新鮮なシーフードをリーズナブルに楽しめることで知られる、島内でも指折りの有名レストランです。
店名の「Sabieng(サビアン)」は蓄え(食料)、「Lae(レー)」は海を意味しており、その名の通り、海の幸をふんだんに使ったシーフード料理を堪能できるのが最大の魅力。
地元の人々からも「海鮮を食べるならここ!」と太鼓判を押される名店です
現在は、ラマイビーチにある本店のほか、今回私たちが訪れた「バンラックビーチ店」と、島内に2店舗を展開しています。
わが家は、宿泊していた「ケープファーンホテル」のスタッフさんから『地元でおいしいお店ならここ!』とおすすめされ、バンラックビーチ店に伺いました!
今回私たちが訪れた「バンラックビーチ店」は、空港からもほど近いエリアにあります。
最寄りの地図はこちらです。
ここはかなりの人気店。
私たちは当日、ホテルのスタッフさんにお願いして事前に予約を入れてもらいましたが、訪問時には満席の案内が!
予約なしで訪れて断られている方もいたので、確実に海側の席を確保したい方は予約必須です
お店に一歩足を踏み入れると、そこには窓のない開放的な空間が広がっています。
特筆すべきは、なんといっても目の前が海!という圧倒的なロケーション。
心地よい風が吹き抜け、波の音がBGMとして流れる中での食事は、まさに南国リゾートの醍醐味です。
訪れた日はお天気が良く、空がオレンジ色に染まる美しい夕陽を眺めながらディナーを楽しむことができました。
この景色だけでも、足を運ぶ価値ありです!
今回私たちは、宿泊していた「ケープファーンホテル(Cape Fahn Hotel)」からお店へ向かいました。
ケープファーンホテルは、スモール・ラグジュアリー・ホテルズ(SLH)加盟のプライベートアイランドホテル。
サムイ本島へ渡るには、潮位に合わせて専用車やボートを利用するのですが、そのプロセスもまた旅の特別な思い出になります♩
こちらの素敵なホテルの詳細は、また別記事でご紹介しますね!
ホテルからは配車アプリのGrabを利用して約10分、350THB(約1,500円)ほどで到着しました。
お店に到着すると、満席の案内が。
さすが人気店、予約していてよかったと安堵しました。
ほんと予約は必須ですね!
スタッフに名前を告げ、中廊下を抜けていくと...
じゃじゃーーん!!
そこには期待通りの開放的な空間が!
わぁ〜
すごく素敵!!
案内していただいた席はビーチサイドから1段高くなっているため、お客さんが入っても視界を遮らず海を見渡せます。
この景色を見られたたででも来てよかった...
時刻は18時、夕景を眺めていると徐々にトワイライトな空間が広がっていきました。
案内された席に座り、まずはキンキンに冷えたビールで乾杯です。
目の前の波音を聴きながら流し込む大瓶のビール(140THB)は、格別の美味しさでした。
今回は、ホテルスタッフさんの推薦メニューを交えつつ、気になる海鮮料理を中心にオーダー。
ここからは、実際にいただいた絶品お料理を詳しくご紹介します!
まずは、具沢山の「海鮮スパイシーサラダ」から。
プリプリのエビやイカがこれでもかと入っていて、一口食べれば南国らしい鮮烈な辛さと酸味が広がります。
このパンチの効いた刺激に、最初からビールが止まりません!
こちらはスタッフさんイチオシの一品。
カリッと揚げられたポークに、海老の旨みが凝縮されたコクのあるソースが絡み、絶妙なハーモニーを生み出しています。
お肉のジューシーさとソースの塩気が、お酒のお供に最高です!
インパクト抜群だったのがこちら!
ふっくらと蒸し上げられたイカは驚くほど柔らかく、ライムの爽やかな酸味とチリの辛みが効いたスープが絶品です。
スープまで飲み干したくなるほどの美味しさで、素材の鮮度の良さを実感しました。
サクサクの「小魚の揚げ物」は、スナック感覚でつまめる病みつき系メニュー。
そしてシメに頼んだ「カニ炒飯」は、カニの身が贅沢に入っていてボリューム満点!
一品一品のポーションが多いので、2人でシェアしてお腹いっぱいになりました
今回のディナーでいただいたお酒とお料理の合計はこちらです。
合計:1,690バーツ(約7,500円 ※サービス料・税込)
正直、この味とボリューム、そして目の前が海という圧倒的なロケーションを考えると、コスパが良すぎて驚きました。
チャウエンの中心部や高級ホテルのレストランと比べても、かなりリーズナブルに「海鮮のタイ料理」を楽しむことができます。
実際に訪れてみて感じた、こちらのお店をおすすめしたいのはこんな方々です。
そんな方には、自信を持っておすすめします。
訪問の際は、海側の特等席を確保するために、ぜひ事前予約をしてから足を運んでみてくださいね!
今回は、サムイ島で絶景と絶品シーフードを楽しめる「Sabienglae(サビアンレー)Bang Rak Beach」をご紹介しました。
最後にもう一度、この記事のポイントをまとめます。
正直、この景色とお料理のクオリティをこの価格で楽しめるのは、サムイ島内でもかなり貴重な存在だと感じました
心地よい波音を聞きながら、美味しいお料理とお酒に酔いしれる……。
サビアンレーでのひとときは、サムイ島での滞在をさらに特別なものにしてくれるはずです。
「今日はどこで食べようかな?」と迷ったときは、ぜひ候補に入れてみてくださいね
サムイ島での素敵なディナー選びの参考になれば幸いです。
サムイ島には、今回ご紹介したサビアンレーのほかにも、地元の人に愛される名店がいくつもあります。
ミシュラン掲載の本格派タイ南部料理を楽しむなら、こちらの「カピ・サトー」も併せてチェックしてみてくださいね!





















