こんにちは えだ旅(@edatabi_jpfa-external-link)です。
ホテル宿泊の楽しみの1つが
「いつもと違う雰囲気で楽しむ おいしいホテル朝食」ですよね。
沖縄ご当地メニューがあったら嬉しいよね。
そこで 今回は「ヒルトン沖縄瀬底リゾート(以下ヒルトン瀬底)」朝食ビュッフェ ブログレビューです。
朝食ビュッフェの詳細(メニューや営業時間/料金/コロナ対応など)やお得に楽しむ方法をご紹介します。
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目次
- 1 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」朝食ビュッフェ基本情報
- 2 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」 朝食ビュッフェ ブログレビュー
- 2.1 まずは 朝食会場「アマハジ」へ
- 2.2 ビュッフェメニュー: サラダコーナー
- 2.3 ビュッフェメニュー: ご飯とお味噌汁コーナー
- 2.4 ビュッフェメニュー: 瀬底スペシャルコーナー(沖縄料理コーナー)
- 2.5 ビュッフェメニュー: 中華料理コーナー
- 2.6 ビュッフェメニュー: オムレツコーナー(玉子料理)
- 2.7 ビュッフェメニュー: キッズコーナー
- 2.8 ビュッフェメニュー: パンコーナー
- 2.9 ビュッフェメニュー: シリアル/ヨーグルトコーナー
- 2.10 ビュッフェメニュー: フルーツ/デザートコーナー
- 2.11 ビュッフェメニュー: ドリンクコーナー
- 2.12 実際に選んだ 朝食ビュッフェメニュー
- 3 無料で楽しめる!!「ダイヤモンド会員限定メニュー」
- 4 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」朝食ビュッフェのコロナ対応(2022年5月)
- 5 朝食ビュッフェが無料で利用できる方法
- 6 まとめ: テラス席で開放感抜群「ダイヤモンド会員限定メニュー」も充実の朝食ビュッフェです
「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」朝食ビュッフェ基本情報
訪れる前には 公式HPにて最新情報を確認しましょう。
朝食会場: 1階 オールデイダイニング「アマハジ」
朝食会場は 1階 オールデイダイニング「アマハジ」です。
大きなガラス窓から日差しがそそぎ 明るく開放的な会場です。
朝食は 明るい雰囲気の中で楽しみたいですよね。
朝食時間: 7:00-10:00
朝食時間は 7:00-10:00です。
わが家が朝食会場を訪れたのは 閑散期の平日8:30過ぎ。
宿泊客の方はそこまで多くなく ガーデンテラス席も選べました。
料金: 大人3,600円
- 大人: 3,600円
- 6-11歳: 2,170円
- 0-5歳: 無料
ヒルトン「ゴールド会員」以上なら 朝食が無料になります♩
えだ旅は「ヒルトン修行済」+「ヒルトンアメックス」所有。
現在 ヒルトン「ダイヤモンド会員」です。
このため 今回 夫婦2人分×3泊の朝食が無料(=21,600円分お得)でした。
(朝食ブッフェが無料になる方法は こちらfa-external-link)
ヒルトン「ゴールド会員」については「 「ホテルの上級会員」って必要??「ヒルトン・オナーズ」特典+ヒルトン修行のメリット/デメリットfa-external-link」にて 詳しくご紹介しています。
「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」 朝食ビュッフェ ブログレビュー
まずは 朝食会場「アマハジ」へ


朝食会場は 1階オールデイダイニング「アマハジ」です。
エレベーターで1階へ降りると 目前に屋内プール入口。
左へ進むと 朝食会場です。
カウンターには アルコール消毒+体温センサーを設置。
入店前に 手指消毒+検温を行います。
店内の様子は こちら。
広々とした空間に光がそそぎ とても開放的な雰囲気です。


テーブルも ゆとりを持って設置されています。


屋外に出ると より開放感のあるガーデンテラス席もあります。
参考までに...
10月中旬は まったく寒くなく快適に利用可能でした。
朝食会場「アマハジ」には
- ソファ席
- テーブル席
- ガーデンテラス席 など
いろいろな座席があります。
このため 用途に合わせて 座席を選べるのが良いですね。
なお「ゴールド会員/ダイヤモンド会員専用座席」はなさそうです。
しかし ステータスを持っている方は 景色が良い席/希望の席へ優先的に案内されていました。
ビュッフェメニュー: サラダコーナー
サラダコーナーには フレッシュ野菜からグリル野菜まで。
カラフルで見た目も美しいサラダが並びます。
チーズやハムに スーパーフードまで。
特に スーパーフードのサラダは とてもおいしかったです。
ドレッシングも種類豊富。
日によって シークワーサードレッシングがあったりと 少しづつラインナップが変わっていました。
ビュッフェメニュー: ご飯とお味噌汁コーナー


続いて ご飯とお味噌汁コーナーです。
お味噌汁の前には 具材(お麩/ネギ)が用意されていました。
具材は いたってシンプルですね。
そして こちらのコーナーのおすすめは「ヒルトンカレー」です。
少し甘めのカレーで 具材が溶け込んでいるため ご飯によく馴染みます。
また「ヒルトンカレー」の隣には 日替わりスープが並びます。
スープの内容は ミネストローネなど。
その他のスープは 失念してしまいました...

ビュッフェメニュー: 瀬底スペシャルコーナー(沖縄料理コーナー)
「ヒルトン瀬底」の朝食では ぜひこちらを!!
こちらには 地元瀬底料理(沖縄料理)が ずらりと並びます。
朝食ビュッフェで沖縄料理があると ホテルにおこもりでも沖縄の味が楽しめて最高です。
- モズク
- 島やさいのおひたし(ゴーヤ)
- ミミガー
- グルクンの冷や汁
- パパイヤの漬物
- 日替わりチャンプルー
- 沖縄そば
- 地元野菜の蒸し野菜
日替わりチャンプルーは 滞在3日間 すべて違う内容でした。
日替わりチャンプルー
- ゴーヤチャンプルー
- 豆腐チャンプルー
- 麩チャンプルー
続いては 沖縄そばとトッピング。
トッピングは 紅ショウガ/ネギ/島ラー油と こちらもシンプルです。
こちらは 地元野菜の蒸し野菜です。
蒸し野菜の内容も 日替わりとなっているので 連泊でもしっかり楽しめます。
また 味付けは「シークワーサーポン酢」や「いなむるち味噌マヨネーズ」など。
こちらも沖縄らしいラインナップとなっています。


同じコーナーには ご飯のお供も並びます。
- 納豆
- ほうれん草の胡麻和え
- ひじきの煮物
- 玉子焼き
- 海苔
- 焼魚
- おしんこ
- 梅干し
ビュッフェメニュー: 中華料理コーナー


続いては 中華料理コーナーです。
こちらには 中華粥や焼売などが並びます。
- 中華粥
ワケギ/ザーサイ/フライワンタン/中華揚げパン/ピーナッツ - 日替わり焼売
焼売/エビ焼売/カニ焼売 - 日替わりフライドヌードル
ポーク/シーフード
- 日替わりフライドライス
ポーク/チキン
特に ノーマルな焼売が肉汁たっぷりでおすすめです♩
ビュッフェメニュー: オムレツコーナー(玉子料理)
中華料理コーナーの隣には オムレツコーナーがあります。
こちらでは シェフがその場で調理した 熱々のメニューをサーブしてくれます。
オーダーできるのは 以下のメニューです。
- プレーンオムレツ
- ミックスオムレツ
- 目玉焼き(片面焼き)
- サニーサイドエッグ(両面焼き)
目玉焼きとサニーサイドエッグ。
ミックスオムレツは 具材を選んでオーダーするスタイルではありません。
このため 苦手な具材がある場合は オムレツオーダー時に伝えましょう。
ビュッフェメニュー: キッズコーナー
お子さま連れの方に 朗報です!!
ヒルトン瀬底の朝食は キッズコーナーがとても充実しています。


お子さまが大好きそうな サイドメニューいろいろ。


主食メニューも用意されています。
ペンネは 少し甘めの味付けなので お子さまでも安心して食べられます。
- ナゲット
- ミートボール
- スマイルポテト
- アメリカンドック
- ペンネナポリタン
- ピザトースト
ビュッフェメニュー: パンコーナー
続いては パンコーナーです。


パンの種類は 主食系からデニッシュ系まで豊富なラインナップ。
パンのラインナップは 日替わりです。
このため 連泊される場合でも 気になるパンがあれば躊躇せずピックアップしましょう。
- ホワイトトースト
- 全粒粉トーストブレッド
- ライブレッド
- バケット
- シリアルブレッド
- 胚芽ロール
- プレーンマフィン
- パン オ ショコラ
- ミニクロワッサン
パンのおともには バターやマーガリンの他 ジャムもずらりと並びます。

全然そんなことないけど...(汗)
ビュッフェメニュー: シリアル/ヨーグルトコーナー
シリアルは 代表的な玄米フレーク/コーンフレーク/ライスクリスピーがあります。
こちらでは シンプルなシリアル+トッピングで楽しむスタイル。
このため トッピングが種類豊富です。
シロップやはちみつ 各種ドライフルーツなどもあります。
先ほどご紹介した スーパーフードの下段には バーチャーミューズリーや各種ヨーグルトも。
こちらを シリアルにトッピングするのも良いですね。
ミューズ...リー...??
ビュッフェメニュー: フルーツ/デザートコーナー
フルーツ/デザートコーナーも とても充実しています。
フレッシュフルーツからセルフのソフトクリームまで 幅広いバリエーションです。


パンケーキやフレンチトーストもあります。
保温されているので 温かく食べることができ トッピングも楽しめます。
セルフのソフトクリームマシンが こちら。
レバーを手前に倒し 好みの量を盛り付けることができます。
なお 朝食会場では バニラ味。
エグゼクティブラウンジのカクテルタイムでは 黒糖バニラ味が楽しめます。
- フレッシュフルーツ
メロン/スイカ/パイナップル/りんご/バナナ - アセロラゼリー
- ブレッドバタープディング
- しらたま
- 沖縄ぜんざい
- パイナップルコンポート
- ナタデココ
- フレンチトースト
- ミニパンケーキ
- ソフトクリーム


まず 沖縄ぜんざいを器に入れて その上にソフトクリームを盛り盛り。
そして しらたまをトッピングすると...
オリジナル「ぜんざいソフトクリーム」の出来上がり!!
この ぜんざいソフトクリーム。
ぜんざいとソフトクリームの甘さが控えめで ペロリと食べられます。
本当においしいので ぜひお試ししてほしい一品です。
ビュッフェメニュー: ドリンクコーナー
最後にご紹介するのは ドリンクコーナー。
ソフトドリンクのコーナーには シークワーサージュースやさんぴん茶。
こちらも 沖縄らしさを感じられるラインナップです。
コーヒーマシンは 2種類。
コーヒー豆が違うのかはわかりませんが 2つのマシンで若干味が違いました。
このため 飲み比べをして 好みを選ぶのも楽しいかと思います。
また 先ほどご紹介した デザートの下段には 低脂肪乳/豆乳/牛乳もあります。
- 水
- シークワーサージュース
- さんぴん茶
- アイスコーヒー
- カフェメニュー(カフェマシンにて)
- 各種 紅茶/お茶(ティーバックにて)
- 低脂肪乳
- 豆乳
- 牛乳
実際に選んだ 朝食ビュッフェメニュー
続いては えだ旅が実際に選んだメニューをご紹介します。
えだ旅 夫のセレクト

ヒルトン瀬底 2日目
初めての朝食は 好きなものと「瀬底スペシャル」がメイン。
グルクンの冷や汁/モズク/オクラのお浸し/ミミガー/豆腐チャンプルを選びました。
オムレツは ミックスをオーダー。
すっかり「ヒルトンカレー」の虜に(笑)♩

ヒルトン瀬底 3日目

ヒルトン瀬底 3日目
3日目は「ゴーヤを食べよう!!」
ということで サラダ/お浸し/チャンプルでゴーヤづくしに。
ヘルシーなメニューだけでなく 炭水化物(フライドライス/フライドヌードル/ペンネ)もいただきます。

ヒルトン瀬底 4日目

ヒルトン瀬底 4日目
最終日の朝食は こちら。
序盤は ヘルシー食材をチョイスしていましたが...
後半は 炭水化物や茶色い食材で締めくくることとなりました。
ここからは 食後のデザートをまとめてご紹介。

ヒルトン瀬底 2日目

ヒルトン瀬底 3日目
アセロラゼリーは さっぱりとして 口直しにおすすめ。
ソフトクリームは パンケーキにトッピングしても最高です。

ヒルトン瀬底 4日目
そして たどり着いた 最終形...
それが「ぜんざいソフトクリーム」です(笑)。
ということで 最後まで おいしくいただきました。
午前中は 海やプールでぼーっとする日々でした♩
えだ旅 妻のセレクト

ヒルトン瀬底 2日目

ヒルトン瀬底 2日目
初めての朝食は 野菜たっぷりの通常運転(笑)。
その他 大好きな焼売と沖縄料理も楽しみました。

ヒルトン瀬底 3日目
3日目は「ヒルトンカレーをしっかり楽しもう!!」
ということで ヒルトンカレーをメインに 焼売や焼魚をセレクト。

ヒルトン瀬底 4日目

ヒルトン瀬底 4日目
最終日は 野菜+食べていないメニューをお試し。
キッズコーナーから ピザトーストとナゲットもゲット。
ここからは 食後のデザートをまとめてご紹介。

ヒルトン瀬底 2日目
はじめての朝食ビュッフェでは パンケーキメインのデザート。
この頃は ソフトクリームにチョコレートソースという王道のトッピングをしていましたが...

ヒルトン瀬底 3日目

ヒルトン瀬底 4日目
2回目の朝食以降は「ぜんざいソフトクリーム」ばかり食べてしまうという結果に(笑)。
しかも 同じものを食べ続けても 飽きないタイプです♩
「ヒルトン瀬底」の朝食ビュッフェでは 数多くの食材と沖縄料理が楽しめます。
とても満足度の高い朝食ビュッフェです。
どのメニューもとてもおいしく 日替わりメニューがたくさん。
このため 3日間通っても 飽きることはありませんでした。
無料で楽しめる!!「ダイヤモンド会員限定メニュー」
ヒルトン瀬底の朝食には「ダイヤモンド会員限定メニュー」があります。
「ダイヤモンド会員限定メニュー」は 1人1品 無料でオーダーすることができます。
- 本日のスムージー
- アサイーヨーグルト(ヘルシー)
- 本日のヴィネーガードリンク
- ジーマーミ豆腐(沖縄料理)
- アイランドエッグベネディクト(瀬底特別)
- エッグベネディクトロワイヤル
- クリーミーマッシュポテト
- 自家製ワッフル
- 瀬底パンケーキ
実際に「ダイヤモンド会員限定メニュー」を食べてみた
まずは 2つのエッグベネディクトを食べ比べ。
それぞれのエッグベネディクトで 入っている具材が違います。
- アイランドエッグベネディクト: スパム入り
- エッグベネディクトロワイヤル: サーモン入り


続いては 瀬底パンケーキです。
瀬底パンケーキは ボリュームのある見た目ですが 甘さ控えめ。
紅芋生地になっていて 自然な優しい甘みで 食後でもペロリと完食できました。
続いては ジーマーミ豆腐です。
プレートの上には 出汁醤油とワサビも添えられてきました。
ジーマーミ豆腐は モチモチ食感で優しい味わい。
特に 飲みすぎた翌朝におすすめしたい一品です。
続いては アサイーヨーグルトと本日のスムージーです。
アサイーヨーグルトは ほのかな酸味であっさり食べられる一品。
そのままはもちろん 朝食ビュッフェのシリアルにかけるのも良さそうです。
また 本日のスムージーは グアバスムージー。
濃厚なグアバ味で キンキンに冷えているので 日焼けでほてった朝にぴったりでした。
「ダイヤモンド会員限定メニュー」も 種類豊富。
しっかりボリュームのものから あっさり食べられるものまで。
その日の気分に合わせて選ぶことができます。
都内では ここまでしっかりした「会員限定メニュー」は見たことがありません。
このため ヒルトン瀬底を訪れた際には ぜひ満喫されてください。
「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」朝食ビュッフェのコロナ対応(2022年5月)
「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」朝食ビュッフェでのコロナ対応は 以下の通りでした。
- 会場入場前の検温/手指アルコール消毒
- スタッフのマスク着用
- 食事以外はマスク着用
- トングなどの定期交換
- ビュッフェではマスク+手袋の着用
- ソーシャルディスタンスについての掲示+目印の設置
朝食ビュッフェが無料で利用できる方法

画像出典: ヒルトン・オナーズHP
今回 わが家は ヒルトン「ダイヤモンド会員」特典を利用。
夫婦2人で朝食無料になりました。
すると 前述した通り...
朝食ビュッフェ: 3,600円/人×2名×3泊=21,600円分お得になったという結果に!!
いつもありがとうございます!!
- 客室アップグレード
最安値客室→エグゼクティブルーム - 2名分の朝食無料
(大人2名×3日分=21,600円) - 朝食時オリジナルメニュー提供
- エグゼクティブラウンジの利用
- プールサイドカバナ 2時間無料/日
- 13時までのレイトチェックアウト
- 宿泊ポイント+100%ボーナスポイント付与
詳細は「【ヒルトン沖縄瀬底リゾート】上級会員ステータスが大活躍 使える「ダイヤモンド会員/ゴールド会員特典」まとめfa-external-link」にて ご紹介しています。
ヒルトン「上級会員」になると さまざまな特典/サービスが受けられます。
ヒルトン「上級会員」については「「ホテルの上級会員」って必要??「ヒルトン・オナーズ」特典+ヒルトン修行のメリット/デメリットfa-external-link」にて 詳しくご紹介しています。

画像出典: ヒルトン・オナーズHP
なんと「ゴールド会員」以上なら 朝食が無料です!!
ちなみに「ゴールド会員」になるには...
通常 年間20回の滞在 または40泊が必要です。
ちょっと難しすぎます...

画像出典: ヒルトン・アメックスHP
でも 大丈夫!!
そんな時は「ヒルトンアメックス」発行がおすすめ。
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まとめ: テラス席で開放感抜群「ダイヤモンド会員限定メニュー」も充実の朝食ビュッフェです
今回は「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」朝食ビュッフェ ブログレビューとして 以下の内容をご紹介しました。
- 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」朝食ビュッフェ基本情報fa-external-link
(朝食会場/朝食時間/コロナ対応など) - 朝食ビュッフェのメニュー内容
- 「ダイヤモンド会員限定メニュー」とは??fa-external-link
- 朝食ビュッフェが無料で利用できる方法fa-external-link
「アマハジ」では 明るく開放的な空間で 健康を意識した朝食ビュッフェが楽しめました。
とはいえ ホテルの朝食を通常料金で利用するのは...
わが家にとって 少し勇気がいること。

その点 ヒルトン「ゴールド会員」「ダイヤモンド会員」なら朝食無料。
気軽に朝食が味わえるようになり 滞在中の楽しみが広がりました。
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「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」については この他の記事もあります。
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