こんにちは えだ旅(@edatabi_jpfa-external-link)です。
ホテルステイの楽しみの1つが
「いつもと違う雰囲気で楽しむ おいしいホテル朝食」ですよね。
いったいどんな朝食が待っているのでしょうか♩
そこで 今回は「コンラッド東京」朝食ブログレビュー。
朝食ブッフェ詳細(メニューや営業時間/料金/コロナ対応など)や選べるメインメニュー お得に楽しむ方法をご紹介します。
開放感ある朝食会場の様子もレポートします!!
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「コンラッド東京」朝食ブッフェ基本情報
訪れる前には 公式HPにて最新情報を確認しましょう。
朝食会場: 28階 オールデイダイニング「セリーズ」/モダンフレンチ「コラージュ」
朝食会場は 28階「セリーズ」あるいは「コラージュ」となります。
こちらが オールデイダイニング「セリーズ」
そして セリーズの奥にある モダンフレンチ「コラージュ」
その分 窓も大きく圧巻です♩
朝食時間: 6:30-10:30(月-金)/7:00-10:30(土日祝)
朝食時間は 平日 6:30-10:30/土日祝 7:00-10:30です。
わが家が朝食会場を訪れるのは 平日7:00過ぎ。
他の宿泊客の方も少なく 穏やかな時間が流れていました。
その後も混み合うことはありませんでしたが 曜日によっては早めの到着がおすすめです。
料金: 大人5,000円/子ども2,800円(サ税込)
- 大人: 5,000円
- 子ども(6-12歳): 2,800円
ヒルトン「ゴールド会員」以上なら 朝食無料です♩
えだ旅は「ヒルトン修行済」+「ヒルトンアメックス」所有。
現在 ヒルトン「ダイヤモンド会員」です。
このため 夫婦2人分の朝食が滞在中ずっと無料(=1泊あたり10,000円分お得)でした。
(朝食が無料になる方法は こちら)
ヒルトン「ゴールド会員」については「【ヒルトンオナーズ】会員特典とホテル修行のメリット/デメリットfa-external-link」にて くわしくご紹介しています。
「コンラッド東京」 朝食ブッフェ ブログレビュー
まずは 朝食会場「セリーズ」「コラージュ」へ
朝食会場は 28階オールデイダイニングレストラン「セリーズ」
または モダンフレンチ「コラージュ」です。
エントランスには アルコール消毒を設置。
入店前に 手指消毒を行います。
「セリーズ」の様子は こちら。
シックな印象の店内です。
コンラッド東京では ヒルトン「上級会員」として 窓側席や静かな座席へ案内していただけました。
「セリーズ」を横切って どんどん進んでいきます。
案内されたのが こちら。
モダンフレンチ「コラージュ」の座席です。
窓側席では 汐留の高層ビル群の眺望を楽しむことができます。
テーブル席やソファ席もあり 気分によって選択可能です。
「コラージュ」は 天井が高くて窓も大きく 開放的な印象です。


パノラミックな景色を楽しみながら 朝食を味わうことができます。
窓側の素敵な座席に案内していただきました。
コンラッド東京の朝食は セミブッフェスタイル。
メインを1品選択+ブッフェコーナーで好きなものを選べるシステムです。
まずは ブッフェコーナーを見ていきましょう。
朝食メニュー: サラダ/フルーツコーナー
訪れる季節にもよりますが...
サラダコーナーには フレッシュ野菜からコンビーフサラダまで。
こちらは フレッシュ野菜のコーナー。
キャロットサラダ(キャロットラペ)があるのは ちょっとめずらしい気がします。
ドレッシングも 宿泊時期によって異なります。
- 和風ドレッシング
- レモンドレッシング
- クラシックドレッシング
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- バルサミコ酢
- 白ワインビネガー
- 赤ワインビネガー


続いて 創作サラダのコーナー。
こちらには 調理をされた各種サラダが並びます。
意外なサラダとしては 画像手前の「オリーブとトマトの玄米サラダ」
「玄米ってサラダになるんだ...」と思いましたが あっさりとしてとてもおいしかったです。
サラダの隣には フルーツコーナーがあります。
きれいにカットされたフルーツは どれも甘くてジューシーです。
ということで ある日のサラダ盛り合わせ。
サラダコーナーだけでも 好きなものを選んでいるとボリューム満点になってしまいました(笑)。
朝食メニュー: 多国籍/ご当地料理コーナー
この日は 北海道フェア(?)を開催中。
北の大地の食材がふんだんに使われたメニューが並んでいました。
- きたあかりとサーモンのトルティージャ イクラ添え
- 北海道ポテトサラダと鹿のソーセージ
- 北海道産ワカサギとキノコのアヒージョ
そんな「タコスバー」が こちら。
トルティーヤにワカモレやチェダーチーズなどをトッピング。
本格的なオリジナルタコスを作ることができました。
もちろんチリビーンズも用意されていました。
私は お腹いっぱいでチャレンジできませんでした。
その他では「イカ墨のパエリア」などもありました。
各種ハム/チーズやスモークサーモンもあります。
ヒルトン系列ホテルの朝食では いつもおいしいサーモンが食べられるのも楽しみの1つ。
サーモンには レモンやケッパーもトッピングできるので 満足度が高いです。
朝食メニュー: 洋食コーナー
続いては 洋食コーナーです。
こちらには 日替わりのホットミールがずらりと並びます。


煮込み料理やスチーム野菜 ハムにベーコンなど。
「STAUB(ストウブ)」のお鍋でアツアツの状態で用意されています。


キッシュやチーズポテトなどもあり お子さま連れの方も楽しめるラインナップです。
- 本日のおすすめ
- パリジャンポテト
- ブロッコリーやパプリカソテー
- きのこのアヒージョ風
- ローストトマト
- ポークソーセージ
- ベーコン
- キッシュ
- チーズポテト
朝食メニュー: 和食コーナー
続いては 和食コーナーです。
食べすぎ 飲み過ぎな朝には 癒しになるメニューが並びます。
朝食会場エントランス側から見ていくと...
ひと口サイズの玉子焼きやかまぼこ 明太子などが並びます。


隣には ごはんのおともが並びます。
画像右上にある 鰹たたきの山かけは ついつい手にとってしまうメニューの1つです。
そこで 飲み過ぎた日のおすすめメニューをご紹介。
おそばとしらすおろしを持ってきて...
おそばにしらすおろしをトッピング!!
(追加で納豆トッピングもアリ(笑))
ついついリピートしがちなメニューです♩
そして ごはんとお味噌汁。
お味噌汁の具材は わかめ/ネギ/なめこが用意されていました。
すごくおいしいので つい入れすぎてしまいます(笑)
- 海苔
- 焼魚
- さつま揚げ
- 釜揚げしらすおろし
- 鰹たたきの山かけ
- 温泉卵
- 納豆
- あさり酢味噌和え
- 筍の土佐煮
- 小松菜のお浸し
- セロリ漬け
- 笹かまぼこ
- 卵焼き
- 明太子
朝食メニュー: パンコーナー
続いては パンコーナーです。
さまざまなパンが並べられ どれもとてもおいしそうです。


パンの種類は 主食系からデニッシュ系まで豊富なラインナップ。
パンのラインナップに関しても 日々少しづつ変わります。
このため 気になったものはトライしておくことをおすすめします。
- トースト(ホワイト/全粒粉)
- チョコレートバナナブレッド
- キャラメルチョコレートスコーン
- アップルデニッシュ
- パンオショコラ
- アプリコット&クリームチーズブレッド
- バケット
- クロワッサン
- ベーコンエピ
- ピザ風トマトフォカッチャ
- パンプディング
ジャムは 以下6種類が用意されていました。
- バター
- ジャム
- ヌテラ
- メープルシロップ
- ハニー
- ピーナッツバター
別の日には おいしそうなマドレーヌも発見しました。
いつも とてもおいしそうな朝食ブッフェのパンですが...
わが家は胃袋容量少なめなので なかなか手をつけることができない日々です。
食べたいのにー...!!
朝食メニュー: シリアルコーナー
シリアルコーナーは コラージュに入ってすぐ左手にあります。


この日 用意されていたシリアルは 6種類。
グルテンフリーやココナッツチアなど こだわりが感じられるラインナップです。
トッピングのドライフルーツやナッツも充実。
自分好みにカスタマイズして味わうことができます。
冷蔵庫には プレーンヨーグルトとフルーツヨーグルトも用意。
なお シリアルコーナーの向かいには 先ほどご紹介したフルーツコーナーもあります。
ヘルシー志向の方は グラノーラ+フルーツでも十分満足できるボリュームです。
パンナコッタやフルーツパルフェなど デザートもあります。
朝食メニュー: ドリンクコーナー
ドリンクコーナーには 冷たいドリンクが並びます。
まずは フレッシュジュースやお水など。
牛乳や豆乳 デイリースムージーなどもあります。
季節によって変わるスムージーは しっかり濃厚なおいしさです。
- アップルジュース
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- 牛乳
- 豆乳
- 低脂肪ミルク
- デイリースムージー
- お水
運ばれてきたカフェラテが こちら。
日によって異なりますが こんな風にラテアートしてもらえることも。
コンラッド東京のカフェラテは ミルクの風味がしっかりして とてもおいしくておすすめです。
また ドリンクはテイクアウトも可能。
ご希望の際は 朝食会場にてスタッフの方にお伝えください。
朝食メニュー: キッズコーナー
「コンラッド東京」では キッズメニューの提供はありません。
メインメニュー(メニューから1品選択)
コンラッド東京では ライブキッチンコーナーがありません。
代わりに 数種類のメインメニューの中から 1品オーダー可能です。

おかずになりそうなメニューからデザートまで 好みに合わせて選ぶことができます。
特に エッグベネディクトとロブスターオムレツが人気だそう。
- エッグベネディクト トリュフとホワイトアスパラガス添え
- マンゴーパンケーキ
- ロブスターオムレツ
- コンビーフハッシュ
- スクランブルベジタブル豆腐
- オムレツ/ホワイトオムレツ/スクランブルエッグ
- サーモンスモーブロー
- ロブスタースモーブロー
- フレンチトースト風マフィン
メニューの一部をチェックしてみましょう!!
エッグベネディクト


まずは「エッグベネディクト」から。
割ってみると 中から半熟の黄身がトローっと出てきます。
濃厚なソースの旨味+芳醇なトリュフの香り。
「朝からこんなに贅沢して良いのかな??」と思ってしまう そんなメニューです。
マンゴーパンケーキ
続いては「マンゴーパンケーキ」です。
今年も季節限定メニューとして マンゴーパンケーキが復活しています。
なお こちらの画像は 2021年6月宿泊時のものです。
このため 若干内容は異なるかと思いますが ご参考まで。
- マンゴーソース
- クリームブリュレ
- フルーツ(マンゴー+ラズベリー)
- ミント
トッピングがたくさんで どこを食べてもおいしいパンケーキ。
しっかりボリュームなので 甘いものは少なめで良いという方は 同行者とのシェアがおすすめです。
どのパンケーキになるかも 宿泊時のお楽しみですね♩
ロブスターオムレツ
続いては「ロブスターオムレツ」です。
こちらは オムレツにビスクソース+オマール海老(=ロブスター)がのった一品。
ふわとろオムレツにソースをからめると 濃厚なソースの旨味が口いっぱいに広がります。
また オマール海老の身もプリプリで 人気なのも納得のメニューです。
スクランブルベジタブル豆腐
続いては「スクランブルベジタブル豆腐」です。
今までの流れから一変して かなりの変わり種メニューですよね(笑)。
こちらは オリーブオイルの洋風炒り豆腐といった感じ。
わりと塩味も効いているので お豆腐でもしっかり食べ応えのあるメニューです。
ベジタリアンの方など 食事に制約のある方には嬉しいかもしれませんが...
正直 数あるメインメニューの中で またこちらを選ぶかと言われると難しいです(汗)。
かなり想像とは違いました(汗)。
サーモンスモーブロー
続いては「サーモンスモーブロー」です。
ここで...
スモーブローって なんですか(泣)??

デンマーク語で「スモー=バター/ブロー=パン」という意味。
それでは 話を戻して...
こちらが「サーモンスモーブロー」です。
セーグルパン(=ライ麦パン)の上に サーモンやスクランブルエッグ フェタチーズなど...
たくさんの具材がのっていて 見た目も華やかな一品。
具だくさんな見た目ですが 意外にさっぱりしていて ペロリと食べられます。
ロブスタースモーブロー
続いては「ロブスタースモーブロー」です。
こちらは セーグルパンの上に オマール海老やスクランブルエッグ アボカド マッシュルームなど...
思わず写真に撮りたくなる ボリューム満点なトッピング。
また「サーモンスモーブロー」に比べ 味わいもしっかりめになっています。
フレンチトースト風マフィン
最後に「フレンチトースト風マフィン」です。
まず 運ばれてきた時のかわいさが合格。
切り分けてみると 断面はこんな感じ。
マフィンがしっかり染み込んだフレンチトーストになっています。
また 添えられたチョコレートガナッシュが びっくりするほど濃厚なおいしさ。
甘さ控えめなホイップクリームと合わせて食べると しあわせ気分になれるスイーツです。
小腹を空かせてオーダーしましょう♩
実際に選んだ 朝食メニュー
続いて えだ旅が実際に選んだメニューをご紹介します。
えだ旅 夫のセレクト
この日は 食べたいものをどんどんお皿に盛りつけました。
アラカルトメニューは「ロブスターオムレツ」をセレクト。
食後のデザート(?)には パンオショコラとフルーツパルフェをいただきました。
過去には 気になるタコスを食べてみました。
メインメニューに「ロブスタースモーブロー」 をオーダー。
セーグルパンの上に ロブスターとスクランブルエッグと野菜。
ボリュームたっぷりなオープンサンドです。
和食メニューも色々あるため ひと口づついただきます。


締めは パンナコッタとチアシードの入りヨーグルト。
カフェラテのテイクアウトも忘れずに。
えだ旅 妻のセレクト
まだ こちらの朝食ブッフェに不慣れだった時は...
テーブルがぎゅうぎゅうになるくらい ブッフェメニューを運んできていました(汗)。
冷たいサラダと一緒に 熱々のホットミールもゲット!!
そんなことを何回かしているうちに気付きました。
そこで 学びました。
まずは 食べられる量を一皿分だけ持ってくることを。
サラダ+洋食をいただきます。
続いて 気になった洋食とクロワッサンを。
そうこうしているうちに メインメニューが届きました。
最後は ヨーグルト+パンナコッタ+フルーツのデザートセットで締めました。
しっかり飲んだ翌日は 和食メインで胃腸にやさしく。
お出汁の旨味が身体に染み渡ります。
もう少し お出汁は欲しいなぁ...
ということで おそばを持ってきました。
その勢いで フルーツをヨーグルトもゲット。
コップに少しだけ注がれたスムージーが 胃の限界を物語っています(笑)。
なお 前述しましたが おそばはしらすおろしトッピングがおすすめです。
というわけで「コンラッド東京」朝食ブッフェ ブログレビューでした。
ブッフェなら 体調に合わせて量を調節でき 好みがバラバラなメンバーで宿泊した時にも安心。
メニューの種類も多く デザートまで網羅しており とても使い勝手の良い朝食ブッフェです。
「エグゼクティブラウンジ」では ラウンジ朝食が味わえる
続いて 情報までに...
「エグゼクティブラウンジ」でも 朝食を食べることができます。
ちなみに わが家は利用したことがありません。
このため 写真はありませんが メニュー数や会場の広さは 28階「セリーズ」がおすすめ。
- 静かにゆっくり朝食を楽しめる
- ラウンジスタッフの接客を受けられる
- 高層階(37階)の景色を眺めながら食事ができる
(※セリーズは28階)
宿泊時期にもよりますが...
朝のエグゼクティブラウンジは 利用者も少なく静かです。
このため ラウンジ朝食は 穏やかな雰囲気でゆっくり楽しみたい方におすすめです。
気になりましたが...
このため メニュー豊富な「セリーズ」を選びました♩
「エグゼクティブラウンジ」については 【コンラッド東京】エグゼクティブラウンジ ブログレビュー(営業時間/カクテルタイムメニュー/朝食など)で詳しくご紹介しています。
「コンラッド東京」朝食ブッフェの感想
「コンラッド東京」へは 過去何回か宿泊しています。
そこで 複数回「コンラッド東京」朝食ブッフェを利用した経験から感じたことをまとめます。
よかった点
- メインメニューを選べる楽しさがある
- 種類豊富なブッフェが味わえる
- 朝食会場の雰囲気/眺望が良い
- スタッフの方の接客が良い
- ご当地メニューが楽しい
残念だった点
- 連泊時にメニュー内容があまり変わらない
→長期宿泊だと飽きてしまう可能性あり
「コンラッド東京」では 細やかなスタッフさんの接客に大満足。
朝から 心地良く食事を楽しめました。
「コンラッド東京」朝食ブッフェのコロナ対応(2022年8月現在)
現在「コンラッド東京」朝食ブッフェのコロナ対応は 以下の通りでした。
- 会場入場前の手指アルコール消毒
- スタッフのマスク着用
- 食事以外はマスク着用
- トングなどの定期交換
- ブッフェではマスク+手袋の着用
食事終了後は スタッフの方が丁寧に清掃されていました。
朝食ブッフェが無料で利用できる方法

画像出典: ヒルトン・オナーズHP
今回 わが家は ヒルトン「ダイヤモンド会員」特典を利用。
滞在中は 夫婦で朝食無料になりました。
すると 前述した通り...
朝食ブッフェ: 5,000円/人×2名×1泊=10,000円分お得になったという結果に!!
いつもありがとうございます!!
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(大人2名=10,000円分/泊) - エグゼクティブラウンジの利用
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ヒルトン「上級会員」になると さまざまな特典/サービスが受けられます。
ヒルトン「上級会員」については「【ヒルトンオナーズ】会員特典とホテル修行のメリット/デメリットfa-external-link」にて 詳しくご紹介しています。

画像出典: ヒルトン・オナーズHP
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ちなみに「ゴールド会員」になるには...
通常 年間20回の滞在 または40泊が必要です。
ちょっと難しすぎます...

画像出典: ヒルトン・アメックスHP
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まとめ: メインメニューを選ぶのも楽しい 朝食ブッフェです
今回は「コンラッド東京」朝食ブッフェ ブログレビューとして 以下の内容をご紹介しました。

それでは 今回の記事の復習です。
「コンラッド東京」では 開放的な空間で セミブッフェが楽しめます。
ブッフェメニューもさることながら バラエティ豊かなメインメニューは必食。
朝から元気に1日をスタートさせたい方におすすめです。

その点 ヒルトン「ゴールド会員」「ダイヤモンド会員」なら朝食無料。
気軽にホテル朝食が味わえるようになり 滞在中の楽しみが広がりました。

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「コンラッド東京」については この他の記事もあります。
今までの宿泊をすべてまとめて 最新情報をお届けします。
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【コンラッド東京(CONRAD Tokyo)】
- 〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1 [地図]
- TEL 03-6388-8000
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