【ヒルトン宮古島】朝食ブログレビュー(メニュー/時間/料金など)

こんにちは。
年間20泊以上、ヒルトン系列ホテルに宿泊する

 

ホテルステイの楽しみの1つが、
「いつもと違う雰囲気で楽しむ おいしいホテル朝食」ですよね。

 

 

そこで今回は、「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」朝食ブログレビュー。

 

朝食ビュッフェ詳細(メニュー/営業時間/料金など)やお得に楽しむ方法をご紹介します。

 

 

宮古島食材を使った オリジナルメニュー。
ご当地メニューも盛りだくさんな朝食ビュッフェです。

 

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ヒルトン沖縄宮古島リゾート 朝食 基本情報

 

朝食会場　1階アジュール(オールデイダイニング)

朝食会場は1階アジュールです。

店内の様子はこちら。
落ち着いた色合いで温かみのある空間です。

屋外にはテラス席あり。

 

テラス席は席数もたくさん用意されています。
(写真と逆側にもほぼ同数あり)

 

屋外のため気温がかなり高め。
また、風が強い日も多く利用できるタイミングは限られますが...
やっぱり外で食べる食事はおいしいですよね。

 

 

朝食時間　6:30-14:00(L.O.13:00)

朝食時間は6:30-14:00(L.O.13:00)です。

 

ヒルトン宮古島では朝食はランチと兼用可能。
ゆっくりと島時間を感じてもらいたいとの思いから朝食時間が長く設定されています。

 

なお11:30が朝食とランチの切り替え時間とのこと。
このため、11:30前に訪問すると朝食+ランチ両方のメニューが楽しめます。

わが家が朝食会場を訪れたのは平日6:30過ぎ。
他の宿泊客の方も少なく穏やかな時間が流れていました。

 

その後も混み合うことはありませんでしたが...
曜日やシーズンによっては早めの到着がおすすめです。

 

料金　大人 3,800円/6-12歳 1,900円(サ税込)

 

えだ旅はヒルトンアメックスカード所有!!

 

このため、滞在中2人分の朝食が毎日無料(=1泊あたり7,600円分お得)でした。
(朝食が無料になる方法こちら)

 

 

ヒルトン「ゴールド会員」については、【ヒルトンオナーズ】会員特典とホテル修行のメリット/デメリットにて くわしくご紹介しています。

 

ヒルトン宮古島 朝食ブログレビュー

朝食会場アジュールへ

まずは、客室からエレベータで1階に向かいます。

エレベーターを降りると、すぐに朝食会場アジュールのエントランスです。

お店の看板もブルーでさわやかですよね。

入店してすぐの様子はこちら。

 

座席の様子

こちらは入店して右側のエリア。
ビュッフェ台から離れるため落ち着いて食事が可能です。

ソファ席も用意されています。
お子さま連れの方は、こちらに案内されている印象でした。

こちらは入店して右側のエリア。
ビュッフェ台に近いエリアとなります。

 

食事を取りに行くには良いものの...
食器や調理の音が聞こえるため少し落ち着かない雰囲気もあります。

こちらにも大きな窓があり、とても明るい印象です。

朝食会場にはテラス席もあります。
テラス席は2名4名テーブルのほか、ゆったりできるソファ席もあります。

 

滞在中、毎日テラス席で食事したかったものの...
風が強いこともあり1日のみテラス席を利用しました。

 

朝食会場アジュールには

いろいろな座席があります。

 

なお、ゴールド会員/ダイヤモンド会員専用座席はないようです。
しかし、ステータスを持っている方は希望の席へ優先的に案内されていました。

ビュッフェコーナーは1カ所にまとめられていて、とても分かりやすいです。

スタッフの方も多くライブキッチンもあります。
活気を感じられるビュッフェ会場です。

ヒルトン宮古島の朝食会場はお皿もかわいい。

しかも、カトラリーはCutipol(クチポール)

 

素敵な食器とカトラリーで食事が楽しめる。
これはすごくうれしいポイントです。

 

サラダコーナー

サラダコーナーはこちらです。

 

 

サラダコーナーにはさまざまなフレッシュ野菜。
タンパク質豊富なコールドチキンなども並びます。

 

オリジナルドレッシングも充実しています。

 

特にシークワーサードレッシングはさっぱりしていておすすめ。
草食動物のように、もりもりサラダが食べられます。

こちらは「サラダにはオリーブオイルと塩派」な方におすすめ。

 

宮古島雪塩バーには、いろいろな種類の雪塩かけるがあります。

 

フルーツ/ヨーグルトコーナー

フルーツコーナーはこちら。

 

大ぶりにカットされたフルーツはどれも甘くてジューシー。
特にキウイは贅沢サイズでうれしかったです。

 

それにしても画像上部のスイカやパイナップルは...
飾りなのでしょうか??

 

ヨーグルトはセルフで好きな量を調節できるのがうれしい。
沖縄ぜんざいは後ほど出てくるバニラアイストッピングがおすすめです。

 

洋食/エッグステーションコーナー

続いては洋食メニューを見てみましょう。

 

開放感あるライブキッチン。
こちらでは調理スタッフの方がオムレツやグリル料理を作っています。

 

ライブキッチンでは好きな具材でオムレツを作ってもらえます。

 

そして洋食コーナーの必食メニューが...

ヒルトン宮古島シグニチャーメニュー「ミニトゥリバーガー」

 

こちらはヒルトン宮古島オリジナルのひと口ハンバーガー。

 

しっかり食べ応えのあるパテ。
そこに隠し味の宮古味噌が良いアクセントです。

ナチュラルカットポテトを添えて...
オリジナルミニバーガーセットにするのもおすすめ。

さらに、日替わりカレーがあるのも高ポイント。
朝にカレーを食べるとその日1日活動的に過ごせる気がします。

 

和食/沖縄料理コーナー

続いては和食/沖縄料理コーナーです。

こちらには沖縄らしいメニューがたくさん。
自分好みのオリジナルタコライスが作れるのは うれしいですよね。

 

日替わりチャンプルやアーサ入りだし巻き玉子 ジューシーなど。
朝食だけで沖縄料理を満喫できます。

 

また、沖縄らしいごはんのお供や小鉢もあります。

 

 

ジーマーミー豆腐やもずく酢は飲み過ぎた翌朝の癒しメニュー。
食欲があまりない朝でもするりと食べられます。

こちらのライブキッチンでは

上記をシェフにオーダーすることができます。

 

丼をオーダーする際はカツオかマグロ、どちらか選んで伝えましょう。

 

中華コーナー

定番の中華メニューも用意されています。

 

宮古島旅行中はついつい沖縄グルメを食べすぎてしまいがち。
そんな時、お出汁の効いた中華粥はありがたいです。

焼売は蒸籠で提供。
アツアツの状態で味わえます。

 

お醤油が刷毛で塗るようになっているのはめずらしいですよね。

 

パンコーナー

続いてはパンコーナーです。
さまざまなパンが並べられどれもおいしそうです。

 

パンはとっても種類豊富。
朝はパン派の方でも十分満足できるラインナップです。

 

パンのラインナップは一部日替わり。
このため気になったものはトライするのがおすすめです。

パンをリベイクするトースターもあります。

沖縄らしいスプレッドも充実しています。

 

正直ここまでご当地らしさを感じるスプレッドははじめてです。

 

とてもおいしそうなパンとスプレッドですが...
胃袋容量少なめなわが家は手をつけられませんでした。

 

シリアルコーナー

 

この日、用意されていたシリアルは 4種類。
オーソドックスなシリアルが揃っています。

トッピングのドライフルーツやナッツも充実。
自分好みにカスタマイズして味わうことができます。

 

前述した通り、ヨーグルト2種類+各種フルーツも用意。
ヘルシー志向の方はシリアル+フルーツでも十分満足できるボリュームです。

 

ワッフル/アイス

ヒルトン宮古島の必食メニューをもう1つ。

それが...

セルフで作る「オリジナルワッフル」です。

 

まずは用意されている刷毛で天板をお掃除。
細かな焼きカスなどをぱぱっと取り除きます。

 

 

生地をワッフルメーカーに入れ、待つこと2分30秒。

 

できあがりは想像とちょっと違いましたが...
ひっくり返してお皿に置くと...

じゃじゃーーん!!!

 

ワッフルのトッピングはこちら。
盛り盛りホイップはもちろん、沖縄らしさを感じるものもあります。

 

 

しかも、これにくわえて...

 

アイスやシャーベットも盛り放題。

 

こちらのアイスやシャーベット。
とても濃厚でリッチな味わいなので ぜひ食べていただきたいです。

 

キッズコーナー

「ヒルトン宮古島」では キッズメニューの提供はありません。

 

ドリンクコーナー

 

コールドドリンクも種類豊富。

 

しかし、意外なことにさんぴん茶がありません。
このため冷茶が飲みたい場合は アイスティーになります。

ドリンクの中で目をひいたのはオリジナルシロップ。
こちらを炭酸水で割ってオリジナルドリンクが作れます。

ホットドリンクはこちら。

 

さんぴん茶はほしかったものの...
ドリンクの種類は申し分なし。

 

ドリンクでもしっかり沖縄らしさが感じられるところはさすがです。

 

うれしいポイント: ゴールド会員/ダイヤモンド会員特典

朝食時間が予約できる

ヒルトン「ゴールド会員/ダイヤモンド会員」は 朝食時間の予約が可能です。

事前に予約をすることで混雑時に並ばずに済むのはありがたいですね。

 

ゴールド会員/ダイヤモンド会員限定メニューあり(2023年11月は提供なし)

 

ヒルトン「ゴールド会員/ダイヤモンド会員」は限定メニューがオーダー可能です。

 

会員限定メニューは日替わりで2パターン。
それぞれ、スムージー/卵料理/デザートが1つづつ用意されていました。

 

ヒルトン宮古島スペシャルエッグベネディクト

 

いつでも安定的なおいしさ。
安心感すら感じられるエッグベネディクト。

 

玉子の火入れ具合も完璧でした。

エッグスラット トリュフフレーバー

 

トリュフの香りがほんのり香る一品。
玉子の下にはトロトロマッシュポテト入り。

 

他のフード(特にタコスミート)と合わせるのもおすすめです。

黒糖フレンチトースト

 

焼き目と黒糖、ダブルの香ばしさ。
そこにホイップクリームのまろやかさが絶妙にマッチ。

 

しっかり染み染みタイプのフレンチトーストです。

紅芋パンケーキ

 

ふわふわパンケーキに濃厚な紅芋クリーム。
パンケーキにも紅芋が練り込んでいて しっかり紅芋が楽しめます。

 

ホイップクリームをつけると よりクリーミーな味わいに。

 

デザートには バニラアイスや黒糖アイストッピングもおすすめです。

 

実際に選んだ朝食メニュー

1日目

1日目は穏やかなお天気だったためテラス席でいただくことに。

この日は食べたいものをどんどんお皿に盛りつけ。
まずはサラダと鶏ハムとスモークサーモン。

 

ランニングやウォーキングもしているので...
ちょっとだけ食べるものには気をつけてます(笑)。

そして、こちらがおすすめ「トゥリバーガー」

 

パテの様子がわかるよう噛んでみました。
小さいながらも、しっかりお肉が楽しめる分厚めパテです。

沖縄料理も持ってきました。

 

この日はフーチャンプルやアーサ入りだし巻き玉子。
もずく酢などの小鉢もいただきます。

おいしい朝食を前にご満悦。

 

サラダと沖縄料理で胃が動いてきたところで...

炭水化物セットをどーーん!!!

 

それでは食後のまったりタイム。
アイスコーヒー+黒糖アイスでオリジナルコーヒーフロート。

デザートはバニラアイスと黒糖アイスにキウイを。

 

朝食ビュッフェのアイスクリームやシャーベットはとても濃厚。
どのフレーバーもとてもおいしいので、ぜひ食べてほしいです。

 

2日目

2日目も食べたいものをどんどんチョイス。
ミニバーガー、マグロ丼、宮古そばはマストです(笑)。

この日の日替わりチャンプルは ゴーヤチャンプル。
焼売もお肉のジューシーさが感じられておいしかったです。

そして、この日の上級会員限定メニューは「エッグスラット」

 

ということで...

タコライスにエッグスラットをトッピング。

 

お肉感たっぷりだったタコライスがクリーミーな味わいに。
元々のジャンク感も好きだけど、これは大アリな味変です。

そして、安定のトゥリバーガー。
初日より少し慣れたので別盛りでバーガーセットにしてみました。

締めはバニラアイスとマンゴーシャーベット。

 

マンゴーシャーベットはしゃりしゃり感は一切なし。
ねっとりと濃厚な味わいで、まるでマンゴーを食べているかのようなおいしさです。

 

3日目

この日はまだ食べていないメニューもチョイス。

 

沖縄料理コーナーにあった「沖縄ケチャップ焼きそば」
こちらは麺が中華麺ではなく、宮古そばの麺でおいしかったです。

アグーミンチカレーに県産ハーブ鶏グリルをトッピング。
オリジナルチキンカレーにしてみました。

 

また この日のマグロ丼は、なぜかマグロが少なめだったので...

マグロ丼に納豆トッピング。

 

これはもう、禁断の組み合わせ。
お互いが補完し合って より高みを目指すおいしさ。

もちろんこの日も別盛りバーガーセット作りました(笑)。

 

そして、最後にようやくチャレンジできたのが...

オリジナルワッフル!!

 

ということで、トッピング盛り盛りワッフルを作ってみました。

 

 

ワッフルは甘さが一切ないシンプルなお味。
とても軽い食感で食後のおやつにペロリと食べられました。

 

スタッフさん曰く
「ハムやサーモンを挟んでサラダワッフルにされる方もいます」とのこと。

 

以上、ヒルトン宮古島の朝食ビュッフェブログレビューでした。

 

ビュッフェなら体調に合わせて量を調節可能。
好みがバラバラなメンバーで宿泊した時にも安心。

 

種類豊富でデザートまで網羅していて、大満足な朝食ビュッフェです。

 

エグゼクティブラウンジでも朝食サービスあり

ヒルトン宮古島では エグゼクティブラウンジ(以下 ラウンジ)でも朝食が食べられます。
(ただし ラウンジアクセス権のある方のみ)

 

 

エグゼクティブラウンジではオリオンビールも無料。
眺望も最高なおすすめラウンジです。

 

ラウンジ詳細はこちらの記事でご紹介しています。

 

朝食の感想

 

ヒルトン宮古島は、朝食会場の雰囲気が良くお料理もおいしい。
朝から心地良く食事を楽しめました。

 

朝食ビュッフェが無料で利用できる方法

 

今回はヒルトン上級会員特典を利用。
滞在中は夫婦で毎日朝食無料になりました。

 

すると、前述した通り...
朝食ビュッフェ: 3,800円/人×2名×3泊=22,800円分お得になったという結果に!!

 

ヒルトン「上級会員」になると さまざまな特典/サービスが受けられます。

 

ヒルトン「上級会員」については「【ヒルトンオナーズ】会員特典とホテル修行のメリット/デメリットfa-external-link」にて くわしくご紹介しています。

 

参考までに...
会員ランクごとの特典/サービスは こちらです。

 

わが家のおすすめは 特典充実な「ゴールド会員」以上。

 

 

ちなみに、ゴールド会員になるには...
通常、年間20回の滞在、または40泊が必要です。

 

 

でも大丈夫!!
そんな時はヒルトンアメックスの発行がおすすめ。

 

クレジットカード保有のみで、すぐにゴールド会員になれます。

 

すると 今回ご紹介した特典+サービスを受けることが可能に。
(客室アップグレード/レイトチェックアウトは 空室状況により)

 

ヒルトンアメックスカード詳細はこちら。
>>最新【ヒルトンアメックス/プレミアム】カード特典徹底解説

 

まとめ: 朝から沖縄料理が満喫できる大充実な朝食ビュッフェです

今回は、ヒルトン宮古島の朝食ブログレビューとして以下の内容をご紹介しました。

 

 

ヒルトン宮古島では、沖縄料理を含めさまざまなメニューが楽しめます。

 

ビュッフェメニューもさることながら...
デザートまで満喫できる日替わり限定メニューもおすすめ。

 

朝食時間も予約でき上級会員のメリットが高い朝食ビュッフェです。

 

その点、ヒルトンゴールド会員、ダイヤモンド会員なら朝食無料。
気軽にホテル朝食が選べるようになり滞在中の楽しみが広がりました。

 

 

「上級会員」や「ヒルトン・アメックス」などでご質問がある方。
「お問い合わせ」「X(旧ツイッター)DM」よりお気軽にご連絡ください。

 

「ヒルトン宮古島」については この他の記事もあります。

 

わが家がまわった「宮古島 3泊4日モデルコース」もまとめました。

 

 

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