【タイ】バンコクピンクと緑のカオマンガイおすすめ有名店食べ比べ

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2023年10月1日

2016年1月 1THB≒3.2円

こんにちはえだ旅(@edatabi_jp)です。

"世界一周中で 1番よく食べた料理は何か" そんなことをふと考えてみました。

世界一周で最も長い 73日間滞在していたタイ。思い起こすと 1番よく食べたのはタイ料理かと思います。その他には料理ではありませんがサラミ生ハムポテトチップス(Lay's)もよく食べました。お酒のつまみですね(笑)。

そんなタイ料理の中では麺料理を食べる機会が多かったです。しかしほとんどが屋台で食べていたためご紹介するのは難しい。何が紹介できるかなと考えたときに思いついたのが タイ料理の中で僕が好きな料理...カオマンガイです。

今回はバンコクの有名カオマンガイ屋を 2店ご紹介します。お店のカラーがピンクと緑のカオマンガイ屋です。食べ比べをした時の様子もまとめました。

この記事の目次

1 まずカオマンガイとは
2 バンコク有名カオマンガイ屋
- 2.1 ピンクのカオマンガイ(Raan Kaithong Pratunam)
- 2.2 緑のカオマンガイ(Kueng Heng Pratunam)
3 カオマンガイを食べ比べた結果は...!!
4 今回ご紹介したお店の地図
5 まとめ
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まずカオマンガイとは

東南アジアでは "超"が付くほどポピュラーな屋台料理です。いや好きすぎて僕が勝手にそう自負しているだけかも(笑)。

カオマンガイをざっくりと説明すると茹で鶏とその茹で汁で炊いたご飯をお皿に盛りパクチーやキュウリなどをトッピング。香味タレで食べる料理です。あぁ〜お腹空いてきました(笑)。

タイでは"カオマンガイ" シンガポールでは"海南鶏飯""チキンライス"などと呼ばれています。

バンコク有名カオマンガイ屋

今回はバンコクでも有名な2店のご紹介です。

バンコクの有名カオマンガイ屋

ピンクのカオマンガイ(Raan Kaithong Pratunam)
緑のカオマンガイ(Kueng Heng Pratunam)

ほぼ隣接しているこちらの2店。

場所はバンコクのショッピングの中心地サイアームからほど近いプラトゥナームです。近くには ISETANやBIC C(バンコクの大型スーパー) SuperRich(換金率がとても良い両替屋)などがあり滞在中に訪れる機会があるエリアかもしれません。

ピンクのカオマンガイ(Raan Kaithong Pratunam)

まずはピンクのカオマンガイから。ガイドブックに掲載されていることから旅人や旅行者には有名だと思います。最近では渋谷にも店舗を出しています。

1960年創業のこちらのお店。なぜピンクかというと...

スタッフのコスチュームが全員ピンクで統一されているためなのです。何も知らずに訪れるとちょっとびっくりするかと思います。

そこはなんだか異質な空間です(汗)。

こちらには 写真付きのメニューがあり指差しでのオーダーが可能です。また観光地でもあるため多少の英語も通じます。

メニューがあることの良さは "注文が簡単にできること"と"明朗会計であること"かと思います。

氷は2THB(6.4円)です。

テーブルにはお茶があるため氷のみ注文すればお茶が飲めます。

こちらにはおつまみメニューもあります。

アルコールは置いていませんがカオマンガイ以外にも選べるメニューがあるのは嬉しいです。

運ばれてきたカオマンガイはこちら。

いたってシンプルな味付けでライスにはしっかりと鶏の出汁が染み込んでおり硬さも好みでした。またセットで付いてくるチキンスープも出汁が効いておりとてもおいしいかったです。

スープ付きで 1皿40THB(128円)でした。

鶏肉をご飯とは別盛りにするとレバーも付いてきます。臭みがなくジューシーで僕はこのレバーも好きでした。

ピンクのカオマンガイ(Raan Kaithong Pratunam)

住所: 960-962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400 タイ

電話番号: +66 2 252 6325
営業時間: 5:30-14:30 17:00-4:00(定休日なし)
※HPでは定休日なしとありますがソンクラーンの時期は休みだったためご注意ください
HP:Raan Kaithong Pratunam(トリップアドバイザー)
地図マーカー: A

緑のカオマンガイ(Kueng Heng Pratunam)

次にご紹介するのは緑のカオマンガイです。

なぜ緑かというと...こちらも スタッフのコスチュームが全員緑で統一されているためです(やっぱり(笑))。分かりやすいですよね。

1936年創業だそうなので実はこちらの方が老舗です。

テラス席(というと響きの良いただの道路沿いの席)だといつも以上にテンションが上がります⤴︎

外で食べる食事ってなんだかおいしいですよね。

運ばれてきたカオマンガイはこちら。

こちらでは 茹で鶏だけでなく揚げ鶏も乗せることができます。茹で鶏はふっくらした食感。揚げ鳥はクリスピーな食感でチリソースとの相性も最高です。

スープ付きで 1皿50THB(160円)でした。

緑のカオマンガイ(Kueng Heng Pratunam)

住所: 960 Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon
電話番号: +66 2 251 8768
営業時間: 24時間(定休日なし)
※こちらも上記記載でしたがソンクラーンの時期にはお休みになる可能性があるためご注意ください
HP: Kueng Heng Pratunam (トリップアドバイザー)
地図マーカー: B